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일상/푸드 57

야외에서 먹는 메추리와 삼겹살

시골 할머니집에 가서 메추리를 먹게 됨 처음 먹어보는 메추리인데 정말 ... ??? 조금은 혐오가 잇다고 생각할수도 있고, 꼭 개구리 뒷다리마냥 손질되어있어서 조금 그래보였음 ㅋㅋ 메추리가 징그럽게 생겼어도 먹어보니까 꼭 닭고기 바베큐 해먹는거 같음 닭고기 보단 쫄깃쫄깃한 맛이고, 뼈째로 먹어도 되니까 매우 고소하고 맛있음. 바싹 익혀서 먹으니까 너무 맛있음 나중에 기회가 된다면 여러분들도 드셔보시길 마지막으로는 삼겹살 삼겹살 바베큐가 짱이지 얼굴맵고, 숯냄새가 진동을 하지만 야외에서 먹는 바베큐는 짱이지 ㅋㅋㅋ

일상/푸드 2021.06.24

훠궈가 생각날때 인덕원역 근처 복성루훠궈성

진짜 훠궈가 먹고 싶었는데 마침 좋은 곳이 있어서, 인덕원역 바로앞에 훠궈집으로 감 복성루 훠궈성이라고, 중국 직원분들이 있으셔서 중국의 느낌을 조금 받으실 수 있음. 1인당 성인기준 16000원이라 무한리필이고 좋음 직원들 매우 친절함 자리안내 굿 진짜 진하게 먹을수 있고, 3가지의 맛을 볼수 있으니 큰 메리트가 느껴짐 훠궈 좋아하는 분들은 진짜 가도 괜찮네 라는 평을 내릴수 있음. 내가 훠궈를 좋아하니 괜찮다고 생각함. 훠궈나 마라탕이나 호불호가 심해서 싫어하는 사람들은 안맞을듯한데. 한번 먹다보면 괜찮아질꺼임 소고기 양고기 계속 먹을수 있고, 야채도 여러가지 있어서 매우좋음 신선도도 좋고 아삭아삭 거려보이는 그런 시각적차이 매우 좋음 내가 좋아하는 야채와 꼬치류 등등 여러가지 존재해서 마음대로 먹을..

일상/푸드 2021.06.23

건강해지는 그맛, 대구 수성구 샤브폴스

대구에 샤브폴스라고 샤브집이 있음. 뭐 먹을까 고민하다가 샤브집으로 ㄱㄱ 깔끔하기도 하고, 괜찮기도 하고 ㅎㅎ 무엇을 먹었는지 기억이 안난다. 소고기를 먹었는지 양고기를 먹었는지.... 아마 소고기를 먹었던거 같음. 3명에서 먹기에 충분한 양이기도하고, 야채를 많이 먹으면 되니까 ! ㅋ 야채는 골고루 있고, 야채를 추가로 지불하면 추가로 더 준다. 야채는 골고루 있으나, 내가 제일 좋아하는 백목이 버섯이 없다. ㅠㅠ 깔끔한 베이스 그냥 그저그럼 먼저 야채로 국물을 만들어주고 그 후 고기를 넣어서 먹어보자 고기 맛있음 ㅎㅎ 고기랑 버섯 남은 육수에 칼국수 면 넣어서 칼국수 먹음 마지막으로는 계란 쌀 다진야채를 넣어서 계란죽을 해서 먹음 샐러드도 있고 나쁘지는 않으나, 조금은 비싸다고 생각됨 가격대가 조금 ..

일상/푸드 2021.06.23

충남당진의 왜목마을 섬마을횟집의 회는 어디로갔을까?

드라이브 하면서 회한접시 할까 해서 당진근처에 있는 횟집으로 오게됨. 진짜 이때는 날씨도 좋고 괜찮았는데, 사람도 없고... 코로나라 그런지 진짜 아무도 없었음. 가격이 ... 조금 ... 비싸다고 생각되는데 ... 나쁘지는 않음 아마도 농어 2인 주문했던거 같은데... 생각이 안남 맛이 기억이 안나네.. 그냥 그럭저럭 하는 활어회 그맛. 지금 보니까 농어인거 같은데, 뭐 .. 그때는 그저그랬음 전체적으로 찬구성이 나쁘지는 않아서 그냥 괜찮게 먹었음. 그러나 몇점 안나오는 회구성에 별로 안좋다고 생각함. 해수욕장 근처라서 비싼감도 있기도 했음. 진짜 당진인데 아무도 사람 없고...왜목마을 당진 ... 가끔 괜찮을거라 생각됨 나중에 당진오면 이런곳에서 해수욕해도 나쁘지 않을것 같음.

일상/푸드 2021.06.22

주식으로 용돈벌고 친구들과 소고기 사묵었다

이때가 ... 코로나라 주식으로 돈좀 만지게 되어서, 돈좀 생겼겠다. 착한일좀 하자하여 친구들한테 소고기 사줌 ㅋㅋㅋ 이때 아마도 마스크...랑... 기생충으로 바른손이였지 ㅋㅋㅋㅋ 소고기 진짜 소고기중에 업진살을 꼭 먹어야함. 업진살이 진짜 기가막히게 맛있음. 등심 안심 갈비살 이런거는 흔하게 먹으나, 업진살은 꼭 먹어야 합니다. 육회 비쌈 ;; ㄷㄷ 진짜 왜 육회는 비싼지 모르겠음. 아 .. ㅠㅠ 영광 청보리한우라는 농축협에서 운영하는 체인점 비스무리한 한우식육점인데 소고기의 질은 딱 중간정도 기본은 한다. 기본은 해서 나쁘다고 생각하지는 않으나, 반찬에 따라서 달라질수도 있다 생각한다. 굿뜨

일상/푸드 2021.06.21

오리요리를 먹을땐 광주 오리거리 영일오리탕

맛있는 오리탕을 먹을땐 영일오리탕이 좋습니다. 그러나 여기 영일오리탕의 줄이 너무 길다면, 다른 오리탕집을 가셔도 됩니다. 다 거기서 거기인거 같고, 다 비슷비슷한거 같습니다. 그러나 영일오리탕이 그나마 제일 괜찮다고 하니까 될수 있도록하면, 영일오리탕 가시면 되겠습니다. 오리탕이 그렇게 퍽퍽하지도 않고, 딱 좋습니다. 미나리랑 같이 싸먹어도 맛나답니다. 들깨와 초장을 섞어서 오리고기에 같이 찍어먹으면 굿 ㅋ 영일오리탕이 그렇게 작지않고, 뒤에 건물이 또 있어서 그렇게 기다리는 시간이 길지는 않으니 걱정마시고, 그냥 기다리고 드십쇼.

일상/푸드 2021.06.21

광주 공감 일식 이자카야 간바레 오또상 !!

간바레 오또상을 대워달라고하면 대워준다. 술잔이 적응이 안되어서 좀 따르고 받는게 어려웠음 ㅋㅋㅋ 주전자도 은근히 무겁고 조절도 잘 안됨 ㅋㅋㅋ 하나만 먹기에는 너무 부족해서, 국물있는 나가사끼 짬봉을 주문시킴 그런데 이게... 가격이 하나마다 다 비쌈 .. 나는 골고루 먹는게 좋은데 하나만 먹기에는 조금은 힘들다. 가격대가 1.5 이상대라 조금은 부담감이 있고, 둘이서 오기에는 조금은 그렇다.

일상/푸드 2021.06.21

흑두부와 토하젓이 맛있는 오메인자오셨소

화순에 위치한 오메인자오셨소 화순 병원 갔다오면서 들리게 된 곳임 나쁘지 않고 매우 좋음 우리가 주문한건 오메 흑두부정식 3인. 1인당 16000원 정도함 홍어 돼지고기 흑두부 삼합이지만, 거기에 토하젓이랑 김치까지 먹으면 굿 ㅋ 굴비는 이미 조리되어서 그냥 전자레인지나 어소기에 대워서 준거 같음 ... 매우 눅눅하고 그냥 영광사람 입장에서는 이건 아니라고 생각했음. 이게 뭐더라 .. 괜찮은 나주곰탕 같은 국이였는데, 나쁘지 않았음 식사다 끝내면 토하젓 하나 구매하는것도 좋음 토하젓을 좋아한다면 괜찮은 품질이라고 생각함.

일상/푸드 2021.06.21

한우는 맛있읍니다 소고기 업진살 새우살 살치살

부모님 모시고 영광 무등골축산에서 소고기랑 육사시미 주문해서 먹음. 부모님은 항상 돼지고기가 좋다고 하셨어 ... 소고기 사드리고 맛있게 먹어보자. 육회보단 육사시미가 그렇게 맛이좋음. 육사시미가 맛이 좋아서 육사시미를 먹는걸 추천함 업진살 살살 녹음 진심 업진살은 맛있음. 나중에는 안창살도 먹어보고 싶은데 안창살은 잘하는곳가서 먹어야한다함. 새우살 살치살은 한번씩 먹어본맛. 화끈하게 마지막은 돼지고기로 ~ 소고기도 많이 먹으면 질림 그냥 소고기의 그맛 그대로 난다고 보면됨. 그렇게 특이하고 맛있다 정도는 아니지만, 그냥 이가격에 소고기 먹을수 있다 생각 반찬들은 셀프라 이게 좀 흠임. 아쉽지만 고기도 정육코너에서 주문하고 가져와서 구워먹어야함. 그러므로 내가 보고 고기사서 먹는게 제일 메리트가 큼

일상/푸드 2021.06.21

몸에 좋은 자라와 오골계의 만남

부모님 몸좀 챙겨주라고 형이 자라와 오골계 세트로 보내줬다. 자라와 오골계 둘다 손질되어서 왔기에 같이 동봉되어있던 약재랑 같이 푹 고와주면 됨 자라가 징그럽게 생기긴 했어도, 맛이 매우 훌륭함 ㅋㅋㅋ 생김새는 이래도 몸에좋은 자라라고 ... 자라탕 끓이는것 자라 오골계 푹 끓이니까 살이랑 다 발라짐 ㅋㅋㅋ 냄비를 너무 작은걸 택했나 .. 냄비를 더 큰걸로 해서 끓였어야 했음 ;; 오골계 맛있어요 오골계 좋음 ㅎㅎ 다음에도 다시한번 먹어볼만한 음식입니다. 자라가 닭고기 먹는맛이 나서 매우 맛있음 그렇게 불호가 될만한 음식은 아니라고 생각함. 생긴거 보고 못먹는 사람도 있겠다만, 한번 먹어보면 몸이 좋아지는 음식일꺼라 생각합니다.

일상/푸드 2021.06.21
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