위치: 석촌역 2번 출구에서 300m 정도, 송리단길 쪽메뉴: 돼지 생갈비 1인분 17,500~18,500원 선 (2025년 후기 기준)영업: 평일 브레이크타임 14:30~16:45 (후기 기준)웨이팅: 캐치테이블 원격 줄서기로 대기주차: 매장 주차는 어렵고 근처 유료주차장 이용 3월 첫 주말고기 좋은 곳으로 예약했다. 이날이 큰형 생일이었음. 석촌역 근처에 있는 본디.돼지 생갈비를 참나무 숯불에 구워주는 곳임.직원분이 처음부터 끝까지 구워줌. 첫 판은 돼지 생갈비.갈빗대에 붙은 삼겹 부위를 두툼하게 구워서꽈리고추랑 같이 망 위에 올려줌.겉이 노릇하게 구워졌다. 돌판에서 껍데기를 구워주시면서옆에 둥글게 썬 감자도 같이 올려준다.껍데기는 여기가 맛있어서 일부러 주문한 거임.여기 껍데기가 인기가 많아서 ..