잡다한 라이징코어

모처럼 아는 지인분이 오마카세를 가자고 하여같이 동행하게 되었다. 약속은 화요일 평일 디너로 가게 되었다. 가격은 13만 원 나쁘지 않은 가격이라 생각했다. 우롱차는 아닌 거 같고일반 녹차인 거 같다. 그런데 특이하게 물수건이 따듯한 물수건이 아닌차가운 물수건을 주셨다. 송이가 있는 거 봐서송이 밥을 하려나? 생각은 했다. 전복과 문어 전복의 내장맛은 그저 그랬다. 문어는 잘 삶아놔서좋은 식감을 받을 수 있었다. 졸복 와사비와소금을 같이 곁들여 먹어보라고 권유해 주셨다. 역시 복이라 그런지아주 약간의 질긴 맛이 있다. 도중에 힘줄이 도저히 씹히질 않아뱉었다. 사바를 준비하는 모습이다.사바의 껍질이 신선해 보인다. 요비수 생맥주 한잔을 주문했다. 가격은...

영종도에서 큰형의 프러포즈를 마친 뒤큰형과 형수님과 함께 바베큐 광장이라는 송도에 위치한 고깃집을 방문하게 되었다. 큰형이 고맙다면서 사주는 선물이였다. alcnf 여기는 정육과 구워 먹는 곳이 따로 별도로 나뉘어 있는 곳이다.그리하여 고기를 먼저 골라서 자리에 앉아 기다렸다. 부챗살이 좋아 보여서 부챗살을 먼저 골랐고등심도 같이 골랐다. 숯불에 구워주다 보니고기의 맛은 좀 더 향상된 육즙의 맛과 풍부한 고기의 맛을 더욱 느낄 수 있었다. 찬도 많이 나오는 편인 거 같다.정육식당에서는 이러한 찬을 바라기에는 아쉽지만그래도 여기는 찬과 쌈 같은 경우는 셀프코너에서 가져다가 먹을 수 있기에 좋은 점. 고기를 다 익고첫 점은 소금에 찍어먹으니입안에서 터지는 고소한 육..

오랜만에 인도 음식을 먹고 싶어서사실 인도 음식보단 인도 커리를 먹고 싶어서 인도 음식점을 방문하게 되었음. 송도에서 일 좀 있어서 송도 근처에서 인도 음식점을 찾다가 머노까마나를 찾게 됨이름이 어렵다. 머노까마나 ? 입구에서부터 할랄의 마크도 있어서입구부터 이국적인 느낌이라 기대감을 높여주었음. 가게 내부는 인도 현지 느낌이 나는 소품과 조명,무게감이 있는 원목 가구들로 꾸며서 있어서 차분하면서도 고급스러운 분위기에서 편안하게 식사를 할 수 있을 거 같았음. 독특한 구리색 손잡이의 식기와 멋스러운 물컵이 정갈하게 세팅되어있으니뭔가 찐 리얼 인도 느낌의 레스토랑 같은... 주문은 QR 주문으로 했다.QR로 주문하니 실수도 없고 직원도 외국인이라서 소통에 대한 착오도 없어서 좋..

오므동 데미그라스를 주문하였다.잔슨빌 소시지도 추가하였다. 오므동 오므멘 둘 다 11,000원이며밥이냐 면이냐 차이였다. 처음 와봤고, 아는 지인과 같이 와서어떻게 즐겨야 맛있게 먹을 수 있는지를 보면서 기다리고 있었다. 가게는 일본의 느낌을 물씬 나게 만들었고각종 인테리어 소품들이 있어서 일본의 느낌이 잘 났다? 노래도 일본노래를 틀어놓아서 나름 괜찮은 느낌이었다.그 말은 즉슨 여긴 일식 오므라이스 집이다. 후식으로 요구르트도 있어서 딱 좋았다. 소스를 직접 하는 것 같은데. 너무 맛있었다. 토마토 페이스트를 넣은듯한 데미그라스 소스는새콤한 맛과 달달한 맛이 조화를 잘 이루어졌다. 여기 만약에 한 번 더 방문하게 된다면카레를 먹어봐도 좋을 것 같은 느낌이 매우 들었다..

매번 도로를 지나치면서 저기는 왜 인기가 많은가궁금해서 안양에 2~3년 살았지만, 가보질 않아 가보기로 하였다. 처음에 선결제 시스템이다.회전율을 더 높이기 위해서 선결제를 도입한 거 같다. 계란은 주문하기 전에 뒤편에 계란을 가지고 가서같이 주문을 할 수 있다. 가격은 그리 비싼 편은 아닌 거 같다. 그리하여 잔치국수비빔국수 만두를 주문하였다. 잔치국수는평범했다. 고춧가루 같은 거 넣어서 먹으면 더 맛있을 지도? 만두는 그냥 시판용 만두를 사용한 거 같았다.갈비만두인데 어느 식당에서 보는듯한 갈비만두 스타일 비빔국수는 으음 ~ 잔치국수도 보다 더 맛있다.다른 테이블도 잔치국수보단 비빔국수 비율이 더 높아서 여기는 비빔을 먹는 게 제일 맛있..

치킨 먹고 있다가 큰형이 술 먹자고 하여신림역으로 향했다. 신림 닭꼬치 간판은 매우 투박하게 보인다.안에 인테리어를 보면 일본식의 느낌을 잘 살린 가게더라. 사와 종류를 시켰으나알코올 25% 가 함량된 사와라고 하나 흠.. 10%? 안 되는 맛이었다.뭐 물론 희석이 되어서 그럴 수도 있지만사와의 맛이 약했다. 여기의 시그니처라고 주문하였다. 마 구이가쓰오부시와약간의 새콤한 간장소스? 이렇게 되어있는데눈감고 먹으면 낫또를 먹는 느낌이 들었다.그런데 개인적으로 가쓰오부시와 소스의 궁합이 잘 안 맞았다. 좀 더 달달한 양념으로 하는 게 더 좋았을 거 같은생각이 들었다. 형은 참깨소스를 넣으면 어떠하냐고 하는데난 개인적으로 구웠으니산미가 있는 것보단 달달한 게 맞을 것 같다 생..

이스트릿지에서 신나게 공 잃어버리고 저녁을 먹기 위해서 필리핀 BGC에 있는 Brotzeit라는 슈바인스학세 파는 곳을 가게 됨 BGC라는 뜻이 보니파시오 글로벌 시티라는 약자이다. 슈바인학센을 필리핀에서 먹게 될 줄이야. ㅋㅋㅋ 그래도 한국에서도 안 먹어본 슈바인스학세를 필리핀에서 먹어보게 된다. 기억은 안나지만 파울러너 바이엔슈테판 및 독일맥주가 생맥주로 판매가 된다. 에일 라거 흑맥 이러한 종류가 여러 개 있었다. 이 정도 먹었는데 10만 원 나왔던 거 같다. 소시지는 맛있었고, 슈바인스학세는 레촌맛이랑 크게 다른 게 없었다. 이것 또한 퍽퍽한 고기라서 조금은 물리기도 하였음. 그나마 소스류를 찍어먹으니까 괜찮은데 이게 퍽퍽한 이유가 육즙이 너무 없으니 퍽퍽한 게 아닐까? 한국에서 슈바인스학세 먹으..

운동장에서 하루종일 4일째 운동장에서 제식훈련을 하루종일 한다 전투복 A급을 입고서 운동장에 있는 꼬깔콘으로 간다. 분대로 모여서 제식훈련을 한다. (기초군사훈련에 포함되어있음) 공익이라 헌역과 다르질도 모르지만, 좌향좌 / 우향우 / 뒤로돌아 / 국기에대한경례 / 전방을 향하여 경례 (현역은 옆으로 꺽는 좌향앞으로 우향앞으로 가 ! 이것은 안하는듯하다) 이 외에도 편히앉아 편히쉬어 이런거 등등 있는데 서서 할수 있는 동작들을 알려줌 이렇게 있는데 35~40분정도 연습하다가 쉬고 연습하다가 쉬고 반복적인 연습을 하다가 소대장이 오셔서 시험을 본다, 이때 주의할점은 목소리만 크게 하면 된다. 뒤로돌아 할때도 발을 찍으면 감점 요소에 포함이 된다. 그냥 다 통과시켜주는데 진짜 손이랑 발이랑 같이 움직이는 애..

금요일, 소중한 반차를 쓰고서 점심은 대충 때웠다.이유? 저녁에 제대로 된 거 먹으려고.목적지는 강원도 평창 진부면에 있는 남경막국수. 사실 이날 강원도에 간 진짜 이유는 알펜시아 때문이었는데,'가는 김에 맛있는 거나 먹고 가자' 해서 일부러 들른 집이다. 여기가 원조인지, 뭐 다른 데가 원조인지는 잘 모르겠다. 큰형 여자친구가 여기 맛있다고 하여서 여기로 오게 되었다. 강원도 평창 진부에 위치한 남경막국수이고뭐 ... 여기가 원조인지 다른곳이 원조인지는 잘 모르겠다. 한적한 동네에 있고,산보고 논보고 초록초록한 것들 보면서 먹기에 딱 좋은 위치기 아니할까 싶다. 자리에 앉자마자 폭풍 주문을 했다. 물막국수비빔막국수들깨막국수전병수육 소 이렇게 주문을 했다.일단 종류별로 ..

청킹맨션 숙소에서 잘 쉬다가. 일어나서 레이디스 마켓을 가려했으니레이디스 마켓을 어떻게 가는지 지도로 살펴보고 발걸음을 진행했다.  몽콕에 위치해 있고, 이름은 레이디스 마켓. 주로 짝퉁을 많이 판매하는 곳이라는데어떠할지 궁금해서 찾아가 보았다.      짝퉁도 짝퉁인데 저가 제품들이 많이 보이는 것 같았다. 주로 우리가 동대문이나 어디 시장에 자주 보이는 제품들이그냥 많이 나열되어 있는 거지  비싼 명품의 짝퉁의 이미테이션 상품들은 그리 많이 보이지 않았다.       시계 같은 것도 보았는데 롤렉스 로고는 있으나롤렉스라고 적혀있진 않았다. 뭐.. ROLEX라고 하면..... RALEX? 뭐 이 정도로? 완전 A급 이미테이션은 없었다. 또 모르지 여쭤보면 이미테이션 상품 보여줄지도..ㅋㅋ      한국..

아침 5시에 일어났나 6시 45분 티라서 일찍 갔어야 했다. 오늘도 역시 한국의 김밥과 아침햇살로 아침을 든든하게 먹고 시작 뭐라도 안먹으면 힘이 안 나니까 먹어야 한다. 오늘 날씨도 괜찮았다. 그린이나 페어웨이와 같은 잔디들은 이스트릿지보단 난 더 좋은 느낌을 받았다. 그러나 그린 위에 있는 잔디는 꼭 인조잔디처럼 플라스틱 같이 생겨서 조금은 빠른 감이 없지 않아 있었다. 그린 스피드를 체감을 잘 못해서 조금은 힘들었다. 산미구엘과 함께하는 음주 골프문화 긴장감을 풀어주기 위해서는 취권을 해야 한다. 사진의 포커스가 나간 건 큰형이 긴장을 하고 있기 때문이지 않을까? 썬벨리에서 중간 휴게소에서 어느 정도 목을 추리고, 캐디들에게도 먹고 싶은 거 먹으라고 사주는 게 캐디들에게 좋기도 하고 또 사주면 잘 ..

제주도의 액티비티 스포츠 카트 레이스가 있다. 처음에 내가 생각한건 루지라고 생각했는데, 카트를 즐길수 있는건 981파크였다. 정식명칭은 9.81파크 이고 쉽게 불러서 981파크라고 하는거 같다. 네이버 예약에서는 당일예약이 불가하지만 981파크 전용 어플을 설치해서 예약을 한다면 내가 원하는 시간대에 예약을 할 수 있었다. 나는 마스터챌린지 3회권을 구입했다. 중급 - 중상급 - 마스터코스로 중급에서 한번 체험을 하고 중상급에서 마스터를 얻을 수 있는 시험이 진행된다. 이때 떨어지면 정말 운전을 못하는 것이기에 잘 노력해야한다. 규정이 생각보다 엄하다. 속도와 관성을 보고 레일에 부딪히는 순간 자격취득에 실패한다. 이렇게 생겼는데, 덩치 있는 사람은 타기가 좀 어렵겠더라. 카트가 좀 작고 실제 운전할때..