신기루황소곱창구이 서울 관악구 관악로13길 25 3월 초오랜만에 곱창이 너무 땡겼다.서울대입구역 근처에유튜브 '비밀이야'에 나왔다는 곱창집이 있어서 호기심에퇴근하고 바로 달려갔다.신기루 황소곱창.들어가자마자 원형 테이블에 가스 버너,딱 옛날 곱창집 감성이다.평일 저녁인데도 사람이 꽤 있었다.역시 유튜브 효과인가. 원형 테이블에 가스 버너딱 옛날 곱창집 느낌이다. 상 위에 기본 찬이 쫙 깔리고가운데엔 가스 버너가 자리 잡고 있다. 서비스로 생간과 천엽이 나왔다.기름장에 찍어 먹는다.천엽은 오독오독 식감이 좋다.이거 나오면 일단 기분이 좋음. 미역국도 한 냄비 철판에 곱창, 대창 같은 모둠이 한가득 올라가고감자와 양파도 같이 깔아준다.구성은 꽤 푸짐한 편이다. 대창이 노릇노릇 익어가고감자도 기름..