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평양냉면 3

고기육수가 과연 진하다고 생각할까 ? - 평양냉면 우래옥

이날 근로자의 날이기도 하여 쉬기 때문에평양냉면을 먹으러 가자고 하여 어디를 갈까 하다가우래옥을 가보게 되었다. 봉편면옥을밀대능라도조선옥 이 정도 평양냉면 집을 가본 거 같은데여기는 어떠할지 궁금했다.      12시 40분 정도에 ? 맞춰서 도착했으나사람이 엄청 많았다. 그만큼 휴무이기때문에 다른 사람들도 오게 된 것이다.  차를 끌고 와서 차를 청계천방향으로 해서 뺑 돌아서 우래옥 주차장까지돌아서 와야 했다. 한 20~30분 정도 차에서 대기하면서 주차장까지 왔고, 주차장은 또 발레비용으로 3시간에 3000원의 요금을 받고 있었다. 다행히 내가 먼저 내려서 테이블링으로 현장 예약을 하였고 내 앞의 대기 순번은 123팀으로 대기 순서가 있었다.  주차장으로 와서 확인해 보니 97번째였다.  대기순번을 ..

일상/푸드 2024.05.03

초심자를 위한 평양냉면 판교 봉피양

처음을 맛보는 평양냉면이다. 판교에 있는 봉피양으로 갔으며, 봉피양이 수요미식회에 나와서 한번 느껴보고 싶어 오게됨. 봉피양이 여러 지점이 있어서 초심자가 먹기에는 괜찮다고 생각됨. 평양냉면을 처음 접하게 되면, 평양냉면을 어떻게 먹어야 하는지 자세한 설명서가 있다. 그러나 이대로 접하기에는 초심자는 너무 어렵다. 식초를 면에 뿌려 먹으라고 하였으나, 식초 안뿌려도 충분히 그 고기육수의 맛을 느낄수 있음. 그냥 아무것도 넣지 말고 먹는게 좋음. 고기 2점과 고기육수 면과 육수의 맛이 꼭 걸레빤물처럼 느껴질수 있는데, 이걸 몇번 먹다보면 익숙해지고 정말 맛있는 맛이라 생각될꺼다. 고기는 맛있다. ㅋ 솔직히 만두는 별로 .. 그럭게 맛있는 맛은 아니고, 그냥 비비고 만두가 짱인걸로 .. ㅋㅋ 비비고 만두가 ..

일상/푸드 2021.06.28

[태국] 7일간의 태국 여정 - 파타야 북한식당

북한식당 언제 가보겠습니까 ?그래서 태국에서 북한식당을 가보았습니다. 처음으로 가자마자 한 말이"여기 음식사진은 찍어도 됩네까?" 이랫다. ㅋㅋ왜냐면 사진 비디오 촬영이 금지 표지판이 붙여 있었기 때문이니까 .. 으.. 우리 엄마는 북한식당 갔다고 하니까지금 상황이 어느 시기인데 하면서 정신이 있냐고 없냐고 ㅋㅋㅋ 카톡을 해왔다.. 이때 김정은이 미사일 쏜다고 했을 때 니까 .. .ㅋㅋ 북한식당와서 주문한 메뉴가1. 김치세트2. 평양랭면3. 육회4. 왕만두5. 순대국밥 이렇게 시켰다. 차차 사진을 보여주면서 이야기 하겠다. 1. 김치세트 백김치 깍두기 양배추김치가 있다. 정말 맛있다. 하지만 깍두기는 물컹물컹하다김치맛은 전라도와 비슷하다. 2. 평양랭면 1개를 시키니까 그릇을 가져와 반으로 잘라 직접 나..

여행/태국 2017.10.11
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